Josefin är initiativtagare till Food for Thought, ett uppstartsföretag som handlar om att ta tillvara på kompetensen hos utrikesfödda kvinnor långt ifrån arbetsmarknaden, vars informella matlagningskunskaper utgör en dold resurs. Målsättningen är att bygga ett lönsamt företag som erbjuder meningsfull sysselsättning genom förädling och försäljning av attraktiva måltider som representerar olika kulturer och kulinariska möten, och samtidigt tar tillvara på lokala råvaror. 

Josefin kommer att berätta om hur en 3 månaders språkresa till Centralamerika år 2005 resulterade i en 2 år lång vistelse och växande insikt om värdet av socialt entreprenörskap. Och hur detta samt andra faktorer medverkat till att utforma Food for Thought som koncept och affärsidé.

Varmt välkommen!

Var? The Hub Stockholm, Riddargatan 17D

När? 14 december kl 7.30
Hur? Anmälan senast 13 december till filippa@younginvestors.se. Ickemedlemmar betalar 50 kr i dörren. 

7.30
Frukost serveras

7.40
Presentationen börjar

8.15
Summering och frågor

Stort tack till Eat! Ekoaffären som sponsrar oss med frukost så att deltagaravgifterna kan investeras i socialt entreprenörskap!

Nästa gång: Återkommande andra onsdagen i varje månad